![]() | Up a level |
Hidayatullah, Nur Fikri (2026) Karakteristik Fisikokimia Selai Pisang (Musa Acuminata L.) Berdasarkan Variasi Konsentrasi Pektin Dan Sari Lemon. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Hidayatullah, Nur Fikri (2026) Optimasi Formula Dan Proses Pemasakan Selai Pisang Berdasarkan Uji Karakteristik Produk (Pembelajaran di Prefectural University of Hiroshima Shobara Campus Departemen Ilmu Pangan. [Experiment]