Up a level |
Fakuza, Hanna Farhan (2024) Pengaruh Lama Blanching Dan Konsentrasi Natrium Metabisulfit Terhadap Karakteristik Beras Pisang Barlin Dengan Pengeringan Food Dehydrator. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Fakuza, Hanna Farhan (2023) Proses Pembuatan Beras Pisang Menggunakan Metode Pengaringan Food Dehydrator Di Pusat Penelitian Sukosari PTPN XI. [Experiment] (Unpublished)