Up a level |
Fahira, Firda Mawaddatin (2021) Pengaruh Penambahan Volume Filtrat Dan Konsentrasi Natrium Alginat Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Sensoris Analog Bulir Buah Naga Merah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Fahira, Firda Mawaddatin (2020) Proses Produksi dan Pengendalian Mutu Roti Kering di UPT. Makanan dan Minuman Teaching Factory Bakery and Coffee Politeknik Negeri Jember. [Experiment] (Unpublished)