![]() | Up a level |
Dwita, Dewi Ratna (2025) Optimasi Suhu dan Waktu Modifikasi Pati Biji Mangga Termodifikasi Heat Moisture Treatment dan Aplikasinya pada Snack Mie. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Dwita, Dewi Ratna (2024) Tinjauan Sistem Pengelolaan Air Bersih Untuk Mendukung Proses Produksi Pengalengan Ikan Tuna Di PT. Bali Maya Permai Food Canning Industry, Jembrana Bali. [Experiment] (Unpublished)