![]() | Up a level |
Dwi Wulandari, Elin (2025) Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Murasaki (Ipomoea Batatas) Terhadap Karakteristik Fisik Dan Sensoris Cone Es Krim. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Dwi Wulandari, Elin (2024) Proses Produksi Dan Pengawasan Mutu Produk Croissant Di CV. Pelangi Rex's Denpasar-Bali. [Experiment] (Unpublished)