![]() | Up a level |
Aulia, Shafana (2026) Produksi Dan Pemasaran Sosis Solo Gluten Free Dengan Subtitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Aulia, Shafana (2025) Penerapan Higiene dan Sanitasi Pada Proses Produksi Kapiratu Untuk Menu Business Class Garuda Indonesia di PT. Aerofood Indonesia Unit Yogyakarta. [Experiment] (Unpublished)