Up a level |
Aisyah, Sinta (2024) Pengaruh Varietas Dan Konsentrasi Tepung Kulit Pisang Terhadap Karakteristik Kimia, Fisik, dan Organoleptik Kue Nastar. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Aisyah, Sinta (2023) Analisis Pengendalian Mutu Proses Produksi Naget Ayam Abah Di PT.Phalosari Unggul Jaya Food Division, Jombang. [Experiment] (Unpublished)