Salsabila, Almira and Agustin, Rivana and Budiati, Titik (2022) Pengaruh Penambahan Tepung Daun Katuk Terhadap Kualitas Organoleptik dan Fisik Roti Tawar. Journal of Food Engineering, 1 (2). pp. 66-79. ISSN 2810-0824