Home
About
Browse
Browse by Year
Browse by Subject
Browse by Division
Browse by Author
Login
Amanda Marenda Putri
Teknologi Industri Pangan
Politeknik Negeri Jember
Latest Additions
Putri, Amanda Marenda
(2024)
Pemanfaatan Puff Pastry Kualitas B (Trimming) Terhadap Produksi Cream Horn Di CV. Pelangi Rex’s Denpasar-Bali.
[Experiment] (Unpublished)
Marenda Putri, Amanda
(2025)
Analisis Nilai Tambah Produk Ice Cone Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Manis Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan.
Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Most Viewed Items
Item title
Views
1
Pemanfaatan Puff Pastry Kualitas B (Trimming) Terhadap Produksi Cream Horn Di CV. Pelangi Rex’s Denpasar-Bali
289
2
Analisis Nilai Tambah Produk Ice Cone Dengan Penambahan Tepung Ubi Jalar Manis Sebagai Upaya Diversifikasi Pangan
280