Manajemen Produksi Pulp Jambu Merah Pada Pt. Ultrajaya Milk Industry Tbk Bandung

Lussianto, Farid (2014) Manajemen Produksi Pulp Jambu Merah Pada Pt. Ultrajaya Milk Industry Tbk Bandung. Other. Politeknik Negeri Jember. (Unpublished)

[img] Text (Abstract)
11. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (8kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (84kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (4kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
24. FULL MKI.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB)

Abstract

Magang Kerja Industri (MKI) dilakukan di PT. Ultrajaya Milk Industri And Trading Company, Tbk Bandung Barat yang dilaksanakan pada tanggal 3 Maret 2014 sampai dengan 23 Mei tahun 2014. Pelaksanaan magang kerja industri di PT. Ultrajaya Milk Industri And Trading Company, Tbk dilakukan pada divisi Multi Various Plant (MVP) yang mengolah beberapa produk seperti pembuatan gula sirup, gula merah cair, pemasakan asem, pulp buah yang terdiri dari jambu, mangga, dan sirsak, selain itu juga melakukan proses water treatment . Judul MKI yang dibahas adalah mengenai Manajemen Produksi Pulp Jambu merah pada PT. Ultrajaya Milk Industri Tbk Bandung yang bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses pembuatan pulp jambu merah maupun pengecekan mutu pada produk pulp jambu merah yang dilakukan secara berkala.

Item Type: Monograph (Other)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorDhamayanthi, WennyNIDN0004087102
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 181 - Sosial Ekonomi Pertanian
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL
Depositing User: Riza Nuraini Octavia
Date Deposited: 05 Jan 2022 07:06
Last Modified: 05 Jan 2022 07:07
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/9226

Actions (login required)

View Item View Item