Alur Panen Pada Tanaman kakao di PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Kebun Kalikempit Banyuwangi– Jawa Timur

Syaifulloh, Rahmad (2014) Alur Panen Pada Tanaman kakao di PT. Perkebunan Nusantara XII (Persero) Kebun Kalikempit Banyuwangi– Jawa Timur. Project Report. Politeknik Negeri Jember, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Ringkasan) 7. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (14kB)
	Text (Bab I. Pendahuluan) 13. BAB.1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (27kB)
	Text (Daftar Pustaka) 18. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (12kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang peranannya cukup penting bagi perekonomian nasional dengan sebaran sentra penanaman yang cukup banyak dan tumbuh dengan baik di Indonesia. Salah satu permasalahan yang dihadapi dalam budidaya tanaman kakao yaitu kualitas biji kakao yang rendah. Hal ini salah satunya disebabkan karena kelalaian saat kegiatan panen. Panen merupakan kegiatan kultur teknis yang mempengaruhi produksi kakao terutama mutu biji kakao kering. Kegiatan pemanenan dimulai dari pemetikan buah hingga pengeluaran biji kakao. Kegiatan magang dilakukan dengan mengumpulkan data sekunder dan data primer. Data sekunder diperoleh dengan menelaah pustaka dan arsip kebun yang berhubungan dengan kegiatan yang dilaksanakan. Data primer yang berkaitan dengan optimalisasi penggunaan air dengan yaitu taksasi produksi, waktu taksasi, pelaksanaan taksasi, perhitungan taksasi, panen, pelaksanaan, teknik pemetikan, sortasi buah, pemecahan buah dan pengangkutan hasil. Kegiatan panen yang dilakukan dengan baik mampu meningkatkan produktivitas tanaman dan menghasilkan mutu biji kakao kering yang berkualitas.

Actions (login required)

View Item