Mutmainah, Sitti (2021) Analisis Usaha Kerupuk Wortel Bergizi Tinggi Di Desa Gambangan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso Laporan Akhir. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31180993_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas Akhir Kerupuk Wortel Bergizi Tinggi di lakukan di Desa Gambangan Kecamatan Maesan Kabupaten Bondowoso selama 3 (tiga) bulan mulai dari bulan Januari 2021 sampai bulan Maret 2021. Tujuan Tugas Akhir ini untuk melakukan proses produksi kerupuk wortel, melakukan analisis kelayakan kerupuk wortel, dan melakukan pemasaran kerupuk wortel bergizi tinggi. Produksi kerupuk wortel bergizi tinggi dilakukan selama lima kali proses produksi hingga pemasaran, dalam satu kali produksi menghasilkan 48 kemasan dengan berat 100 gram dengan harga jual Rp.6000/kemasan, dengan keuntungan Rp. 69.020,61 dalam satu kali produksi. Metode analisis yang digunakan adalah Break event Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), Return On Investment (ROI).berdasarkan analisis kelayakan usaha tersebut didapatkan BEp (Unit) sebesar 36,49kemasan, BEP (Harga) sebesar Rp. 4.562,07 R/C Ratio sebesar 1,31 dan ROI sebesar 9,50 %. Berdasarkan analisis usaha yang telah dilakukan maka usaha ini menguntungkan layak untuk dikembangan. Pemasaran kerupuk wortel bergizi tinggi menggunakan dua saluran pemasaran yaitu pemasaran langsung dan pemasaran tidak langsung. Kata Kunci : Analisis Usaha, Kerupuk, Wortel
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Kerupuk, Wortel | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Sitti Mutmainah | ||||||
| Date Deposited: | 17 Sep 2021 03:27 | ||||||
| Last Modified: | 17 Sep 2021 03:28 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/6629 |
Actions (login required)
 |
View Item |
