Evaluasi Manajemen Rantai Pasok Tebu Di PT. Pabrik Gula Candi Baru Sidoarjo

Utomo, Rizki Dewanto (2026) Evaluasi Manajemen Rantai Pasok Tebu Di PT. Pabrik Gula Candi Baru Sidoarjo. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (114kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (188kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (161kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Penerapan manajemen rantai pasok tebu di PG Candi Baru Sidoarjo perlu diperhatikan, PT Pabrik Gula Candi Baru telah menerapkan sistem rantai pasok yang terintegrasi dengan tiga sumber tebu, yaitu TRK, TS, dan TRM. Secara umum, ketiga sumber tersebut melalui alur proses yang sama, kecuali TRM yang memperoleh perlakuan khusus karena memiliki kualitas terbaik. Tebu TS dan TRK diproses melalui tahap tebang muat angkut (TMA), kemudian melewati pos pantau untuk pengambilan nomor antrean, dilanjutkan penimbangan untuk verifikasi berat, serta proses di crane selatan sebagai tempat pemindahan tebu ke lori, sebelum akhirnya menuju crane utara atau meja tebu untuk proses penggilingan. Sementara itu, tebu TRM setelah penimbangan langsung diarahkan ke crane utara guna mempercepat proses penggilingan dan menjaga kualitas nira.

Actions (login required)

View Item