Efektivitas Kromium Organik Limbah Penyamakan Kulit terhadap Penyusutan Bobot Badan dan Perbaikan Performans Domba setelah Transportasi

Suryadi, Ujang (2014) Efektivitas Kromium Organik Limbah Penyamakan Kulit terhadap Penyusutan Bobot Badan dan Perbaikan Performans Domba setelah Transportasi. In: Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner, 12-14 Agustus 2014, Malang.

	Text (Hasil Tes Similatity) 21. Efektivitas Kromium Organik Limbah Penyamakan Kulit terhadap Penyusutan Bobot Badan dan Perbaikan Performans Domba setelah Transportasi.pdf - Supplemental Material Download (1MB)
	Text (Hasil Peer Review) 19. Efektivitas kromium organik limbah...pdf - Supplemental Material Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Efektivitas kromium organik limbah penyamakan kulit dievaluasi terhadap penyusutan bobot badan dan perbaikan performans domba setelah transportasi selama empat jam melalui darat dengan menggunakan truk. Tujuan penelitian untuk menurunkan penyusutan bobot badan dan mempercepat masa pemulihan sehingga performans produksi meningkat dan produktivitas domba lebih efisien. Sumber kromium diperoleh dari limbah padat penyamakan kulit krom. Proses hidrolisis merupakan salah satu cara untuk mendapatkan kromium organik. Proses hidrolisis limbah padat penyamakan kulit dilakukan dengan NaOH 4% pada temperatur pemanasan 60ºC. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan perlakuan dosis kromium 1,5 mg/kg, dosis 3,0 mg/kg, dosis 4,5 mg/kg, dosis 6,0 mg/kg, setiap perlakuan diulang tiga kali. Kajian penelitian meliputi, (1) Evaluasi kromium organik dalam menurunkan penyusutan bobot badan; (2) Evaluasi performans produksi domba. Hasil yang diperoleh menunjukkan pemberian kromium dapat menurunkan penyusutan bobot badan dari 7,37 menjadi 5%, pertambahan bobot badan 38,22 g/hari dan efisiensi ransum 2,7. Simpulan bahwa domba yang diberi kromium organik hasil hidrolisis limbah kulit dengan NaOH 4% pada temperatur 60oC dosis pemberian 6,0 mg/kg memperlihatkan tingkat penyusutan yang paling rendah, namun selama pemeliharaan satu bulan tidak menunjukkan perbedaan performans yang nyata dengan domba kontrol setelah mengalami stres transportasi.

Actions (login required)

View Item