Alur Proses Pengepakan Pada Gudang Pengolah Koperasi Agrobisnis Tarutama Nusantara Kabupaten Jember

Nadhiroh, Intan Ilmin (2021) Alur Proses Pengepakan Pada Gudang Pengolah Koperasi Agrobisnis Tarutama Nusantara Kabupaten Jember. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 05. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (19kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 10. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (172kB)
	Text (Daftar Pustaka) 15. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB)
	Text (Laporan Lengkap) 18. D41171210_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Praktik Kerja Lapang (PKL) merupakan salah satu kegiatan praktik kerja yang dilakukan di perusahaan/industri/instansi atau unit bisnis lainnya sehingga dapat memberikan pengalaman kepada mahasiswa mengenai keadaan nyata dunia kerja. Mahasiswa juga dapat melatih untuk berfikir kritis terhadap perbedaan teori yang disampaikan dibangku perkuliahan dengan keadaan dilapang, serta kritis dalam menyelesaikan permasalahan yang terjadi di dunia kerja. Pelaksanaan kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) dilakukan selama 540 jam. Koperasi Agrobisnis Tarutama Nusantara atau yang biasa disingkat dengan KOPA TTN merupakan perusahaan atau unit industri yang bergerak pada budidaya dan pengolahan Tembakau Bawah Naungan (TBN). Jenis varietas daun tembakau yang dibudidaya yaitu Tembakau Bawah Naungan (TBN) dengan varietas Tembakau Besuki Na Oogst H-382 (Hybrid 382). Hasil budidaya daun tembakau diolah di gudang pengolah yang terdiri dari beberapa tahap pengolahan, antara lain saring rompos, fermentasi, sortasi, cek akhir, dan pengepakan. Hasil pengolahan daun tembakau dari KOPA TTN sebagian besar di ekspor ke luar negeri sebagai bahan baku pembuatan cerutu. Tujuan umum dilakukan kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) yaitu untuk eningkatkan pengetahuan serta wawasan mahasiswa mengenai gambaran dunia kerja secara langsung, melatih mahasiswa dalam berfikir kritis terhadap perbedaan teori yang disampaikan di bangku perkuliahan dengan di lapang, dan mengembangkan keterampilan mahasiswa yang tidak diperoleh dibangku perkuliahan. Tujuan khusus dari kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) yaitu menjelaskan alur proses pengepakan pada pengolahan daun tembakau pada gudang pengolah Koperasi Tarutama Nusantara (KOPA TTN) dan mengidentifikasi permasalahan dan memberikan solusi dalam pelaksanaan alur proses pengepakan an daun tembakau pada gudang pengolah Koperasi Tarutama Nusantara (KOPA TTN). Alur proses pengepakan merupakan salah satu tahap yang penting pada kegiatan pengolahan daun tembakau. Salah satu tujuan dari kegiatan pengepakan adalah untuk menjaga kualitas daun tembakau yang telah dipak tetap terjaga kualitasnya. Kegiatan pengepakan harus memberikan jaminan bahwa keutuhan dan kualitas produk aman sampai kepada tangan pembeli, sehingga kegiatan pengepakan perlu dilakukan dengan baik dan benar sesuai dengan standart yang telah ditetapkan oleh perusahaan.

Actions (login required)

View Item