Analisis Usaha Sate Donat Kentang Di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember

Regita, Euis Shelly (2018) Analisis Usaha Sate Donat Kentang Di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstrak)
07. ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (181kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (291kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (266kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
24. LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB)

Abstract

Tugas akhir ini dilakukan di Desa Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember selama 6 bulan yaitu mulai Desember 2017 sampai dengan Mei 2018. Tujuan dari tugas akhir ini adalah dapat melakukan proses pembuatan Sate Donat Kentang, dapat menganalisis usaha Sate Donat Kentang dan dapat melakukan proses pemasaran Sate Donat Kentang. Metode analisis yang digunakan adalah Break Event Point (BEP), Revenue Cost Rasio (R/C Ratio) dan Return On Investment (ROI). Hasil analisis diperoleh BEP (unit) 21 bungkus dari produksi sesungguhnya 35 bungkus, BEP (harga) Rp 2.400,- dari harga jual Rp 4.000,- nilai R/C Ratio 1,6 dan nilai ROI 9,1%. Maka usaha ini menguntungkan dan layak untuk diusahakan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPerlambang, RizalNIP197306161998021001
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Sri Supriyatiningsih
Date Deposited: 18 Feb 2026 01:39
Last Modified: 18 Feb 2026 01:40
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/53768

Actions (login required)

View Item View Item