Usaha Pemeliharaan Itik Pedaging dengan Penambahan Ampas Tahu dalam Pakan

Yulianto, Moch Romy (2016) Usaha Pemeliharaan Itik Pedaging dengan Penambahan Ampas Tahu dalam Pakan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 6. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 13.BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (161kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA...pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Download (270kB)
	Text (Laporan Lengkap) LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Tujuan Proyek Usaha Mandiri ini adalah untuk untuk menghasilkan pertambahan bobot badan yang baik, efisiensi pakan dan keuntungan usaha pada itik pedaging dalam pemanfaatan ampas tahu. Kegiatan ini dilaksanakan selama 42 hari, mulai dari tanggal 10 Januari sampai 20 Februari 2016, di kandang unggas Politeknik Negeri Jember. Bahan yang digunakan dalam kegiatan ini adalah DOD (Day Old Duck) jantan strain Hibrida, ampas tahu, konsentrat, pakan komersil, jagung, bekatul, dan premix. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penambahan ampas tahu sebanyak 30% dalam pakan menghasilkan tingkat konsumsi pakan selama 42 hari pemeliharaan adalah sebesar 3047,71 gram/ekor, bobot badan akhir adalah sebesar 1120 gram/ekor, konversi pakan selama pemeliharaan sebesar 2,82. Analisis usaha mengalami kerugian sebesar Rp 731.180 dengan kerugian perekor Rp 3.848 disebabkan karena harga itik pedaging pada saat itu mengalami penurunan dan harga pakan naik. Penerapan penambahan ampas tahu sebanyak 30% dalam pakan dapat dilakukan, namun dalam memulai usaha dengan memperhatikan kondisi pasar dan momentum yang baik serta mengevaluasi usaha sehingga dapat meminimalisir dampak kerugian karena harga jual.

Actions (login required)

View Item