Putri, Dita Puspita Rahma (2019) SISTEM INFORMASI PERAMALAN DAN OPTIMASI PRODUKSI JAMUR TIRAM MENGGUNAKAN WINTER’S EXPONENTIAL SMOOTHING DAN LINIER PROGRAMMING. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
6. E41150057 ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (43kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (88kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (184kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
E41150057 LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (996kB) |
Abstract
Jamur Tiram (Pleurotus Ostreatus) adalah salah satu jenis jamur kayu yang tidak asing bagi masyarakat di Indonesia, selain itu jamur tiram ini termasuk jenis jamur yang memiliki kandungan nutrisi cukup baik bagi tubuh meliputi protein, fosfor, lemak, zat besi, thiamin, riboflavin, serta mengandung 18 macam asam amino yang dibutuhkan oleh tubuh manusia (Donowati dkk, 2015). Dalam kegiatan operasional produksi jamur tiram memiliki beberapa permasalahan yang muncul mulai dari produksi jamur yang masih terjadinya fluktuatif, penggunaan sumber daya manusia yang tidak sesuai dengan permintaan jamur tiram. Jumlah produksi selama ini dilakukan dengan perhitungan manual sehingga bapak Arif masih mengalami kekurangan jumlah produksi yang harus di distribusikan ke beberapa suplier yang bekerjasama dengan Home Industry milik bapak Arif serta bapak Arif belum mengetahui jumlah keuntungan maksimum dari hasil produksi setiap bulan. Dikarenakan jumlah produksi belum dapat memenuhi kebutuhan pasar dan jumlah keuntungan maksimum yang belum tercapai target maka perlu dibangun sebuah Sistem Peramalan dan Optimasi Produksi Jamur Tiram menggunakan Winter’s Exponential Smoothing dan Linier Programming dengan bahasa pemrograman PHP dan MySQL sebagai Database. Dengan sistem tersebut diharapkan dapat membantu bapak Arif untuk menentukan jumlah produksi.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 450 - Teknik Elektro dan Informatika > 462 - Teknologi Informasi | ||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Informasi > Prodi D4 Teknik Informatika > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Sri Supriyatiningsih | ||||||
| Date Deposited: | 19 Jan 2026 07:14 | ||||||
| Last Modified: | 19 Jan 2026 07:15 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/51652 |
Actions (login required)
 |
View Item |
