Manajemen Pakan Parent Stock Pada Fase Grower Dan Layer Di Pt. Dinamika Megatama Citra 5 Jombang Dan Pelaksanaan Produksi Berih Di Cv. Puri Pangan Sejati Banyuwangi

Fahmi Firdaus, Muhammad (2023) Manajemen Pakan Parent Stock Pada Fase Grower Dan Layer Di Pt. Dinamika Megatama Citra 5 Jombang Dan Pelaksanaan Produksi Berih Di Cv. Puri Pangan Sejati Banyuwangi. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (13kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (234kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (324kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

PT Dinamika Megatama Citra adalah perusahaan agribisnis yang bergerak pada sektor industri perunggasan secara terintegrasi, mulai dari pembibitan ayam (breeding), penetasan telur (hatchery), produksi pakan ternak (feedmill), pemeliharaan ayam melalui farm internal maupun kemitraan, hingga pemrosesan ayam pedaging (slaughterhouse). Unit/Farm 5 Jombang merupakan salah satu bagian operasional perusahaan yang berperan sebagai breeding farm ayam broiler parent stock, yaitu farm yang memelihara indukan ayam sebagai penghasil telur tetas untuk produksi DOC (day old chick). Unit ini menerapkan sistem kandang closed house serta manajemen pemeliharaan meliputi pakan, vaksinasi, sanitasi, biosecurity, dan penanganan produksi telur demi menjaga kualitas bibit. CV. Puri Pangan Sejati Banyuwangi merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang pengolahan daging unggas sebagai Rumah Potong Unggas (RPU), yaitu melakukan proses penyembelihan ayam, pengolahan karkas, pemotongan (parting), hingga pengemasan dan distribusi produk unggas sesuai kebutuhan pasar seperti restoran, hotel, catering, dan konsumen umum, dengan prosedur produksi yang menerapkan standar kebersihan, higienitas, serta penyembelihan halal. Berdasarkan hasil Magang yang telah dilaksanakan di PT. DMC Unit 5 Jombang dan di CV. Puri Pangan Sejati Banyuwangi dapat diketahui tentang manajemen parent stock pada fase grower dan layer ayam petelur serta proses pelaksanaan produksi bersih rumah potong ayam broiler. Pada laporan ini juga menjelaskan mengenai permasalahan yang terjadi dalam manajemen parent stock pada fase grower dan layer ayam petelur serta proses pelaksanaan produksi bersih rumah potong ayam broiler.

Actions (login required)

View Item