Penerapan Biosecurity Dan Program Vaksinasi Di PT Sentra Gemilang Mulia

Sandi, Ari (2025) Penerapan Biosecurity Dan Program Vaksinasi Di PT Sentra Gemilang Mulia. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (113kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (107kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (97kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (17MB) | Request a copy

Abstract

Penerapan biosecurity dan program vaksinasi merupakan aspek penting dalam manajemen kesehatan ayam pullet karena sangat berpengaruh terhadap keberhasilan produksi pada fase layer. Kesehatan ayam pada fase pullet menjadi penentu utama kualitas dan performa ayam petelur di masa produksi. Risiko penyakit menular seperti Newcastle Disease, Infectious Bronchitis, dan Avian Influenza dapat menimbulkan kerugian besar apabila tidak dikendalikan dengan baik. Oleh karena itu, penerapan biosecurity yang ketat dan program vaksinasi yang terencana menjadi langkah strategis dalam mencegah masuk dan menyebarnya penyakit di lingkungan peternakan. Kegiatan magang ini dilaksanakan di PT Sentra Gemilang Mulia (SGM) cabang Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta, pada tanggal 22 Agustus sampai dengan 22 Desember 2025. Perusahaan ini bergerak di bidang pemeliharaan ayam pullet dengan populasi mencapai 160.000–200.000 ekor, menggunakan beberapa strain ayam petelur seperti Isa Brown, Hysex, Hylen, Lowman, dan Novogen. Tujuan umum dari kegiatan magang ini adalah untuk memperoleh pengalaman kerja secara langsung, khususnya dalam manajemen kesehatan ayam pullet. Adapun tujuan khususnya yaitu mengetahui penerapan biosecurity dan program vaksinasi serta melakukan pengambilan data studi kasus yang terjadi di lokasi magang. Metode pelaksanaan magang dilakukan dengan mengikuti seluruh kegiatan operasional di perusahaan melalui beberapa pendekatan, antara lain observasi lapang, wawancara dengan manajer dan karyawan, dokumentasi kegiatan, serta studi pustaka. Selama magang, mahasiswa terlibat langsung dalam kegiatan pemeliharaan ayam mulai dari fase starter hingga grower, serta mempelajari tata laksana manajemen kesehatan yang diterapkan perusahaan. Hasil kegiatan magang menunjukkan bahwa PT Sentra Gemilang Mulia telah menerapkan biosecurity secara cukup baik. Penerapan tersebut meliputi pembatasan lalu lintas orang dan peralatan, penyemprotan desinfektan sebelum dan sesudah memasuki kandang, penggunaan alas kaki khusus, serta sanitasi kandang dan peralatan secara rutin. Sanitasi dilakukan melalui pembersihan kandang, pengelolaan limbah, desinfeksi menggunakan bahan kimia yang sesuai, serta pengistirahatan kandang sebelum periode pemeliharaan berikutnya. Penerapan biosecurity yang konsisten terbukti mampu menciptakan lingkungan kandang yang lebih bersih dan menekan risiko munculnya penyakit. Berdasarkan hasil magang dapat disimpulkan bahwa penerapan biosecurity dan program vaksinasi di PT Sentra Gemilang Mulia berperan penting dalam menjaga kesehatan ayam pullet dan mendukung keberhasilan produksi. Kegiatan magang ini memberikan pengalaman dan pemahaman nyata mengenai penerapan manajemen kesehatan unggas secara langsung di lapangan.

Actions (login required)

View Item