Khamila, Khamila (2019) Analisis Usaha Cookies Snow Ball Daun Kelor Di Desa Gesang Kecamatan Tempeh Kabupaten Lumajang. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
07-ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (9kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14- BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (92kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19-DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (219kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
24. D31161427 LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Abstract
Tugas akhir ini dilakukan di Desa Gesang Kecamatan Tempeh Kabupaten Lumajang selama 4 (empat) bulan yaitu dimulai dari tanggal 1 Januari 2019 sampai tanggal 30 April 2019. Cookies adalah salah satu jenis biskuit yang dibuat dari adonan lunak, berkadar lemak tinggi, relatif renyah bila dipatahkan dan penampang potonganya bertekstur padat. Cookies merupakan produk olahan rumah tangga dan cemilan yang digemari masyarakat sehingga dapat memberikan peluang usaha. Metode analisis yang digunakan adalah Break Event Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), dan Return On Investmen (ROI). Hasil analisis BEP (produksi) 24 unit lebih kecil dari jumlah produksi yaitu 30 unit dan BEP (harga) Rp 9.700, lebih kecil dibandingkan dengan harga jual yang sudah ditetapkan yaitu dengan harga Rp 12.000,-. Nilai R/C Ratio sebesar 1, 25 dan ROI sebesar 5,9%. Berdasarkan ketiga analisis di atas maka usaha cookies snow ball daun kelor di Desa Gesang Kecamatan Tempeh Kabupaten Lumajang menguntungkan dan layak untuk dilanjutkan. Kegiatan pemasaran produk dilakukan dengan menggunakan saluran pemasaran langsung melalui kegiatan penawaran produk oleh produsen ke konsumen dan juga promosi online di sosial media.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen | ||||||
| Divisions: | Perpustakaan > Tugas Akhir > Diploma | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 30 Dec 2025 02:09 | ||||||
| Last Modified: | 30 Dec 2025 02:09 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/48887 |
Actions (login required)
 |
View Item |
