Penerapan Sistem Sanitasi Dalam Mendukung K3 Ruang Produksi Clean Area Di PT Ciomas Adisatwa Unit Semarang

Arum, Diana Puspita (2025) Penerapan Sistem Sanitasi Dalam Mendukung K3 Ruang Produksi Clean Area Di PT Ciomas Adisatwa Unit Semarang. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan .pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (122kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (127kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka .pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (130kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap .pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Praktik kerja lapangan (PKL) merupakan bagian penting dalam pendidikan vokasional sebagai sarana penerapan pengetahuan teoritis ke dalam dunia kerja nyata. Laporan ini bertujuan untuk mengkaji penerapan sistem sanitasi dalam mendukung Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) pada ruang produksi clean area di PT Ciomas Adisatwa Unit Semarang. Pelaksanaan PKL dilakukan selama 900 jam kerja sebagai bagian dari kurikulum Program Studi Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember. Metode yang digunakan dalam penyusunan laporan ini meliputi observasi langsung, partisipasi aktif dalam kegiatan sanitasi, serta pengumpulan data melalui wawancara dan dokumentasi. Hasil kajian menunjukkan bahwa sistem sanitasi di ruang produksi clean area telah diterapkan secara menyeluruh, meliputi pembersihan lantai, dinding, peralatan produksi, serta pengawasan kebersihan dan kesehatan pekerja. Namun demikian, pelaksanaannya belum optimal akibat beberapa kendala, terutama yang berkaitan dengan faktor prosedur (method) dan sumber daya manusia (man). Kendala tersebut antara lain keterbatasan jumlah tenaga kerja sanitasi, kesalahan takaran penggunaan bahan pembersih, kerusakan peralatan utama seperti mesin karcher, serta kualitas alat kebersihan yang kurang memadai. Kondisi ini berpotensi menghambat kelancaran proses produksi dan meningkatkan risiko terhadap K3. Oleh karena itu, diperlukan perbaikan manajemen sanitasi, pemeliharaan peralatan, serta peningkatan kesadaran dan kompetensi tenaga kerja guna mendukung terciptanya lingkungan kerja yang aman, higienis, dan berkelanjutan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPratama, Fredy Eka ArdhiNIDN0003019105
Uncontrolled Keywords: Sanitasi, K3, Industri Pengolahan Ayam
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL
Depositing User: Diana Puspita Arum
Date Deposited: 29 Dec 2025 01:43
Last Modified: 29 Dec 2025 01:44
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/48576

Actions (login required)

View Item View Item