Uji Kinerja Mesin Penggiling Biji Jagung Sistim Hammer Mill Kapasitas 25 Kg Menggunakan Penggerak Motor Listrik 1 HP

Saputra, Restu Adi (2025) Uji Kinerja Mesin Penggiling Biji Jagung Sistim Hammer Mill Kapasitas 25 Kg Menggunakan Penggerak Motor Listrik 1 HP. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (154kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (177kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (167kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Jagung merupakan salah satu komoditi pertanian yang strategis yang bernilai ekonomi sebagai penyedia sumber karbohidrat terpenting kedua setelah padi. Penggunaan jagung tidak hanya untuk kebutuhan pangan, tetapi juga digunakan sebagai bahan baku industri termasuk industri pakan ternak. Biji jagung sebelum digunakan sebagai pakan ternak perlu dilakukan penggilingan untuk mendapatkan ukuran sesuai dengan syarat peruntukkannya. Berdasarkan kondisi ini, dibutuhkan mesin penggiling biji jagung kapasitas kecil untuk pakan ternak dengan ukuran 3 mm. Mesin penggiling telah dibuat sebelum diterapkan maka mesin masih perlu dilakukan uji kinerja. Penulisan laporan akkhir ini bertujuan untuk mengetahui kinerja mesin penggiling biji jagung tipe hamir mill kapasitas 25 kg. Pengujian dilakukan menggunakan bobot jagung 1 kg dengan 3 kali ulangan. Parameter kinerja mesin penggiling meliputi putaran poros, laju pengumpanan, kapasitas penggilingan, rendemen, kubutuhan energi penggilingan, kualitas hasil penggilingan, dan tingkat kebisingan. Hasil pengujian diperoleh kesimpulan rata-rata rpm poros tanpa beban 1395,33 dan dengan beban 1277, rata rata laju pengumpanan 21,90 kg/jam, rata- rata kapasitas penggilingan 15,25 kg/jam, rata-rata rendemen 94,87 %, rata-rata kebutuhan energi penggilingan 81,30 kJ/kg, kualitas hasil penggilingan didapatkan persentase kasar 86,44 % persentase halus 13,56 %, dan rata-rata tingkat kebisingan 81,33 dB tanpa beban dan 86,67 dB dengan beban

Actions (login required)

View Item