Wijkusuma Pratama, Fiqo (2025) Analisis Usaha Sale Pisang Raja di PTPN XII Kebun Zeelandia Kecamatan tanggul Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (7kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (14kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (58kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Sale pisang raja merupakan salah jenis makanan yang berbahan dasar pisang raja dan sale pisang raja memiliki rasa aroma yang khas dari sale pisang itu sendiri dan berupa camilan yang diciptakan untuk meningkatkan nilai ekonomis pada pisang. Tujuan tugas akhir ini adalah mampu melakukan proses produksi sale pisang raja, mampu menganalisis dan mampu melakukan bauran pemasaran produk sale pisang raja di PTP N XII Kebun Zeelandia Kecamatan Tanggul Kabupaten Jember. Pelaksanaan tugas akhir dilaksanakan di PTPN XII Kebun Zeelandia Kecamatan Tanggul Kabupaten Jember pada 23 Oktober 2022 sampai 12 Januari 2023. Data primer dikumpulkan dengan cara melakukan pencatatan langsung bahan-bahan serta alat yang digunakan dan semua biaya yang dikeluarkan serta penerimaan selama proses produksi berlangsung. Data sekunder dikumpulkan dari berbagai literatur, berupa informasi-informasi dari buku, browsing internet, dan laporan instansi yang berhubungan dengan pelaksanaan tugas akhir. Metode analisis usaha yang digunakan adalah BEP (produksi) dan BEP (harga), R/C Ratio dan ROI. Hasil analisis yang diperoleh BEP (produksi) sebesar 10,49 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp 8.399,52.- dengan harga jual perkemasan Rp 12.000,- R/C Ratio >1 sebesar 1,42 dan ROI 0% sebesar 11,43%. Berdasarkan analisis diatas usaha sale pisang raja menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Sale Pisang Raja | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Fiqo Wijkusuma Pratama | ||||||
| Date Deposited: | 24 Jul 2025 02:50 | ||||||
| Last Modified: | 24 Jul 2025 02:51 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/44525 |
Actions (login required)
 |
View Item |
