Manajemen Teknik Produksi Benih Sumber Komoditas Ubijalar (Ipomea Batatas L.) Di IP2SIP Muneng Probolinggo

Gayatri, Fanesya Ade (2025) Manajemen Teknik Produksi Benih Sumber Komoditas Ubijalar (Ipomea Batatas L.) Di IP2SIP Muneng Probolinggo. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan PKL.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (289kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan PKL.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (204kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka PKL.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (303kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap PKL.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Politeknik Negeri Jember terus berupaya menyesuaikan diri dengan perkembangan zaman dan kebutuhan masyarakat, salah satunya melalui peningkatan kompetensi mahasiswa agar mampu bersaing di dunia kerja. Program magang menjadi sarana penting dalam memberikan pengalaman nyata di lapangan, khususnya dalam pengelolaan manajemen agribisnis. Dalam konteks ini, BSIP Aneka Kacang sebagai lembaga riset berperan strategis dalam pengujian dan pengembangan standar instrumen untuk berbagai tanaman kacang-kacangan seperti kedelai, kacang tanah, dan kacang hijau. Lembaga ini memiliki unit kerja pendukung, termasuk IP2SIP Muneng di Kabupaten Probolinggo yang bertugas menjaga mutu benih dan pelestarian sumber daya genetik tanaman kacang. Magang di BSIP Aneka Kacang memberi kesempatan mahasiswa untuk memahami praktik langsung terkait pengujian benih, pengelolaan plasma nutfah, dan penerapan standar mutu pertanian. Salah satu komoditas penting yang juga menjadi fokus kegiatan adalah ubijalar (Ipomoea batatas), tanaman kaya karbohidrat yang menempati posisi keempat sebagai sumber energi utama di Indonesia. Selain menjadi sumber energi, ubijalar juga mengandung berbagai vitamin, mineral, serat, dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan. Kegiatan budidaya ubijalar dalam program ini dilakukan secara terstruktur, mulai dari pra-tanam hingga pascapanen. Pemilihan varietas unggul, penentuan jarak tanam, serta rotasi tanaman menunjukkan adanya manajemen budidaya yang baik. Teknik budidaya meliputi pengolahan lahan, pembuatan guludan, pemilihan stek sehat, penyulaman, pemupukan, pembumbunan, dan pengendalian hama serta gulma. Upaya seperti rouging dan perbanyakan vegetatif juga dilakukan untuk menjamin kualitas varietas. Di tahap akhir, hasil panen disimpan di gudang dengan sistem ventilasi memadai agar kualitas tetap terjaga, baik untuk konsumsi maupun sebagai benih. Kata kunci: Ubijalar, benih, pertanian

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorHudori, Huda AhmadNIDN0015059008
Uncontrolled Keywords: Ubijalar, benih sumber, pertanian
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 152 - Hortikultura
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 153 - Ilmu Hama dan Penyakit Tanaman
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 154 - Budidaya Pertanian dan Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 183 - Ekonomi Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > PKL
Depositing User: Fanesya Ade Gayatri
Date Deposited: 21 Jul 2025 01:49
Last Modified: 21 Jul 2025 01:49
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/44221

Actions (login required)

View Item View Item