Proses Pengolahan Pascapanen Benih Padi Inbrida (Oryza Sativa L) Di Pt Benih Citra Asia Kabupaten Jember

Naibaho, Lisna Br (2025) Proses Pengolahan Pascapanen Benih Padi Inbrida (Oryza Sativa L) Di Pt Benih Citra Asia Kabupaten Jember. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (188kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (212kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (276kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Pelaksanaan magang dilakukan selama tiga bulan dimulai dari 09 April 2025 hingga 30 Juni 2025. Mahasiswa magang melaksanakan kegiatan magang pada Divisi Plant Pangan dan Hortikultura. Kegiatan pada divisi hortikultura antara lain penerimaan benih masuk, penyerahan benih sementara ke tempat penyimpanan sementara bulky 3, mixing benih hortikultura serta persiapan benih siap proses dan benih return. Kegiatan magang pada divisi pangan antara lain penerimaan benih masuk pangan, melaksanakan tugas administrasi seperti penimbangan benih masuk, membuat arsip data pengolahan benih pangan serta mengisi surat yang dibutuhkan pada proses penerimaan benih masuk dan penyimpanan benih sementara. Proses Pengolahan Pascapanen Benih Padi Inbrida (Oryza Sativa L) di PT. Benih Citra Asia Kabupaten Jember dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu proses penerimaan benih gabah kering sawah, proses pengeringan benih pada bin, proses pengolahan benih, proses pengemasan akhir benih padi inbrida, dan proses penyimpanan barang siap kirim. Masing-masing tahapan dilakukan berdasarkan prosedur standar dan diawasi oleh tim Quality Assurance untuk menjamin mutu benih hingga tahap distribusi. Kendala yang teridentifikasi dalam proses produksi benih padi inbrida di PT. Benih Citra Asia antara lain keterlambatan pengambilan gabah dari petani, penumpukan muatan saat musim panen, kelembaban tidak merata selama pengeringan, pencampuran benih pada proses sortasi, ketidaksesuaian berat isi kemasan, serta fluktuasi suhu gudang penyimpanan. Untuk mengatasi hal tersebut, perusahaan menerapkan solusi seperti koordinasi ulang dengan petani, pengaturan shift kerja tambahan, penyesuaian teknis mesin dan alat, serta pengawasan mutu yang lebih ketat. Monitoring lingkungan penyimpanan dilakukan secara berkala dan proses verifikasi akhir diperkuat sebelum benih didistribusikan. Upaya-upaya tersebut menunjukkan bahwa perusahaan memiliki sistem evaluasi dan perbaikan yang adaptif, serta mampu menjaga mutu produk melalui pengendalian masalah secara terstruktur di setiap lini proses produksi. Melalui kegiatan magang ini, mahasiswa memperoleh wawasan dan keterampilan yang nyata mengenai prosedur kerja industri perbenihan, khususnya pada proses pascapanen dan administrasi produksi benih. Laporan ini diharapkan dapat menjadi dokumentasi bermanfaat untuk perusahaan dan institusi pendidikan, serta menjadi referensi bagi mahasiswa lain dalam menjalankan program magang.

Actions (login required)

View Item