Analisis Usaha Pengemasan Kerupuk Usus Sapi di Kelurahan Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember

Failasuffah, Fitrotul (2025) Analisis Usaha Pengemasan Kerupuk Usus Sapi di Kelurahan Sumbersari Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (131kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (169kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy
	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (157kB)

Abstract

Magang merupakan salah satu kegiatan program mata kuliah wajib yang ditempuh pada saat semester enam atau semester akhir di Program Studi Manajemen Agribisnis, Jurusan Manajemen Agribisnis Politeknik Negeri Jember. Kegiatan magang sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar A.Md.P. Magang merupakan salah satu bentuk implementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di Politeknik Negeri Jember dengan perusahaan atau instansi terkait, untuk penguasaan keahlian dan keterampilan yang diperoleh melalui kegiatan bekerja secara langsung dalam dunia kerja untuk mencapai tingkat keahlian pertanian. Lokasi magang yang relevan dengan Program Studi Manajemen Agribisnis yaitu di Handoyo Budi Orchids (HBO). Phalaenopsis merupakan marga dari anggrek yang dikenal sebagai anggrek bulan. Anggrek bulan ditetapkan sebagai puspa pesona Indonesia yang menjadi tanaman bunga nasional Indonesia. Tanaman anggrek bulan (Phalaenopsis amabilis) memiliki morfologi yang khas dan mudah dikenali. Anggrek ini termasuk dalam kelompok anggrek monopodial, yang tumbuh ke atas dengan satu batang utama. Warna bunga umumnya putih dengan corak kuning atau merah muda pada bagian tengah, dan dapat bertahan lama, menjadikannya populer sebagai tanaman hias. Keindahan bentuk dan warna bunganya yang elegan menjadikan anggrek bulan digemari oleh masyarakat umum, khususnya ibu rumah tangga, pekerja profesional, dan penggemar dekorasi interior. Kegiatan magang di Handoyo Budi Orchids Malang bertujuan untuk mengetahui bagaimana tahapan budidaya dan menganalisis kelayakan usahatani seedling anggrek bulan menggunakan tiga metode yaitu, BEP, R/C Ratio, dan ROI. Kegiatan magang ini dilaksanakan selama empat bulan muali dari 1 Maret 2025 sampai dengan 30 Juni 2025. Analisis pada usahatani seedling anggrek bulan menggunakan tiga metode yaitu BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil perhitungan BEP produksi sebanyak 10.433,07 pcs dari kapasitas produksi 12.000. BEP harga sebesar Rp 13.041/pcs dengan harga jual Rp 15.000. R/C Ratio sebesar 1,15 yang artinya, setiap Rp 1 biaya produksi yang digunakan untuk budidaya seedling anggrek bulan akan memperoleh penerimaan sebesar Rp 1,15 atau akan mendapatkan keuntungan sebesar 0,15. ROI memperoleh sebesar 38,25% dimana nilai ini lebih tinggi dari 0% sehingga untuk mengembalikan total assets sejumlah Rp 61.445.560 diperlukan 3 tahun budidaya seedling anggrek bulan dengan laba bersih sebesar Rp 23.503.905 dalam satu tahun. Berdasarkan tiga metode tersebut, dapat disimpulkan bahwa usahatani budidaya seedling anggrek bulan menguntungkan dan layak untuk diusahakan.

Actions (login required)

View Item