Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Tani Kopi di Gapoktan Suka Maju Desa Pace Kecamatan Silo Kabupaten Jember

Maaharani, Diva Nathasya Cecilia Putri (2025) Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Tani Kopi di Gapoktan Suka Maju Desa Pace Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) A44210086_Diva Nathasya_Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (180kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) A44210086_Diva Nathasya_BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (145kB)
	Text (Daftar Pustaka) A44210086_Diva Nathasya_Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (190kB)
	Text (Laporan lengkap) A44210086_Diva Nathasya_Full Paper.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Kopi menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan di Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi di pasar global. Produksi kopi terus meningkat setiap tahunnya, termasuk di Desa Pace, yang mayoritas warganya bekerja sebagai petani kopi dan tergabung dalam Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) “Suka Maju” Namun, usaha tani kopi yang telah berlangsung turun-temurun kini menghadapi tantangan besar. Pendapatan yang tidak menentu menyebabkan minat generasi muda terhadap budidaya kopi semakin berkurang. Ketidakstabilan penghasilan disebabkan oleh frekuensi panen yang terbatas, produksi yang tidak konsisten, serta efisiensi lahan yang masih perlu ditingkatkan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha tani kopi anggota Gapoktan Suka Maju di Desa Pace. Penelitian berlangsung dari Mei 2024 hingga Februari 2025, menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan analisis pendapatan dan rasio R/C. Sampel penelitian diambil secara purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata produksi kopi jenis green bean adalah 906 Kg/Ha/Tahun dengan harga Rp 74.797,-/Kg, sedangkan kopi bubuk sebesar 0,7 Kg/Hektar/Tahun dengan harga Rp 175.000,-/Kg. Penerimaan rata-rata usaha tani kopi adalah Rp 67.860.023,-/Ha/Tahun dengan biaya produksi sebesar Rp 8.327.749,-/Ha/Tahun. Pendapatan bersih petani kopi mencapai Rp 59.532.273,-/Ha/Tahun dengan nilai R/C sebesar 8,1. Dengan demikian, usaha tani kopi di Gapoktan Suka Maju dinilai layak untuk diusahakan karena memberikan keuntungan yang signifikan.

Actions (login required)

View Item