Implementasi Persediaan Barang (Stock Opname) Pada Gudang Produk Jadi PT Kampung Coklat Kabupaten Blitar

Saputro, Adi (2025) Implementasi Persediaan Barang (Stock Opname) Pada Gudang Produk Jadi PT Kampung Coklat Kabupaten Blitar. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (227kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (181kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (196kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (12MB) | Request a copy

Abstract

Politeknik Negeri Jember (Polije) merupakan Institusi pendidikan yang menjalankan keahlian profesi atau praktikal sering disebut pendidikan vokasi. Program Polije dalam meningkatkan keahlian praktikal adalah kegiatan magang yang diadakan oleh tiap program studi. Program studi Manajemen Agroindustri melaksanakan kegiatan magang selama 900 jam untuk tiap mahasiswanya. Magang merupakan salah satu pemenuhan kurikulum yang telah diberikan oleh kampus untuk diselesaikan. PT Kampung Coklat merupakan salah satu tempat magang mahasiswa yang terletak di Desa Plosorejo, Kec. Kademangan, Kab. Blitar yang selaras degan mata kuliah yang telah dilaksanakan oleh penulis. PT Kampung Coklat menjual produk olahan coklat yang bervariasi dan berkualitas. Gudang tersebut berisi produk olahan coklat yang telah lolos kontrol kualitas dan siap untuk dipasarkan, namun karena dinamika pasar yang tidak menentu membuat produk tadi harus disimpan di gudang sebelum proses distribusi. Barang pada gudang perlu di hitung untuk memastikan produknya selalu ada apabila dibutuhkan, untuk menghitung kesiapan produk pada gudang maka dilakukanlah stock opname. Stock opname merupakan cara perushaaan menghitung jumlah produk dengan catatan produksi yang mereka miliki, kegiatan ini bertujuan untuk membantu dalam melakukan perhitungan keuangan dan laporan usaha yang diperlukan. Aktivitas stock opname memiliki permasalahan berupa ketidaksesuaian antara catatan stok dengan stok barang asli. Analisis menggunakan diagram fishbone menunjukkan penyebabnya berasal dari faktor manusia, lingkungan, alat, dan metode. Alternatif solusi yang telah dituliskan dengan harapan dapat di terapkan oleh perusahaan.

Actions (login required)

View Item