Pemanfaatan Alat Pengukur Kadar Air Pada Biji Kopi Di PUSLITKOKA Jember

Putra Arifandi, Fasha Galih (2024) Pemanfaatan Alat Pengukur Kadar Air Pada Biji Kopi Di PUSLITKOKA Jember. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (319kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (448kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Laporan ini berjudul "Pemanfaatan Alat Pengukur Kadar Air pada Biji Kopi di Puslitkoka Jember," ditulis oleh Fasha Galih Putra Arifandi, seorang mahasiswa Teknologi Informasi di Politeknik Negeri Jember. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan alat yang dapat mengukur kadar air biji kopi menggunakan Arduino UNO dan load cell. Alat ini dirancang sebagai alternatif yang lebih efisien dibandingkan metode pengukuran kadar air tradisional yang biasanya menggunakan oven. Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia (Puslitkoka) akan memanfaatkan alat ini untuk meningkatkan akurasi dalam mengukur kadar air, yang sangat penting untuk menentukan kualitas biji kopi. Beberapa pengujian dilakukan untuk memastikan bahwa alat ini dapat mengukur kadar air pada biji kopi kering dan basah dengan tepat, serta tetap berfungsi dengan baik setelah digunakan beberapa kali. Dengan adanya alat ini, diharapkan dapat memberikan kontribusi yang berarti dalam penelitian dan pengembangan kualitas biji kopi di Puslitkoka Jember.

Actions (login required)

View Item