Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Sitokinin Pada Induksi Kalus Kopi Arabika (Coffea Arabica L.)

Azis, Abdul (2024) Pengaruh Pemberian Beberapa Jenis Sitokinin Pada Induksi Kalus Kopi Arabika (Coffea Arabica L.). Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) Abstrak_Abdul Azis TA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (106kB)
	Text (Pendahuluan) Pendahuluan_Abdul Azis TA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka_Abdul Azis TA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (23kB)
	Text (Laporan Lengkap) Full Text_Abdul Azis TA.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kopi arabika termasuk jenis biji tertua dan yang paling banyak dibudidayakan, menyumbang 74% dari semua biji kopi yang di tanam di dunia. Kopi arabika tumbuh pada ketinggian antara 600 - 1.800 meter di atas permukaan laut. Bijinya lebih berharga di pasaran dan matang dalam waktu enam hingga sembilan bulan. Permintaan terhadap kopi harus dipenuhi melalui peningkatan produksi. Peningkatan produksi kopi harus memenuhi permintaan kopi negeri yang dapat dilakukan melalui penggunaan bibit unggul dengan produktifitas yang tinggi (intensifikasi) dan perluasan lahan budidaya (ekstensifikasi). Upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah melalui kultur jaringan. Perbanyakan kopi melalui kultur jaringan dapat dilakukan menggunakan metode embriogenesis somatik. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus – November 2023 bertempat di Laboratorium Kultur Jaringan Politeknik Negeri Jember. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian beberapa jenis sitokinin terhadap induksi kalus kopi arabika. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Non-Faktorial terdiri dari 4 perlakuan dengan 5 ulangan yaitu 3ppm BAP, 3ppm Kinetin, 3ppm 2-ip, dan 3ppm TDZ dengan menggunakan media dasar MS, dan IKE. Data hasil penilitian dianalisis menggunakan ANOVA, apabila hasil menunjukkan pengaruh nyata maka dilakukan uji lanjut BNT taraf 5%. Parameter yang digunakan yaitu waktu muncul kalus baru, warna kalus baru, jenis kalus, persentase kalus baru, dan berat segar kalus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian beberapa jenis sitokinin berpengaruh sangat nyata terhadap induksi kalus kopi arabika dengan nilai rerata tertinggi pada perlakuan 3ppm TDZ.

Actions (login required)

View Item