Firdausiyah, Jannatul (2020) Sanalisis Usaha Keripik Kelapa Di Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
7. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (204kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
23. D31170161_LAPORAN LENGKAP_TA.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan tugas akhir ini adalah dapat melakukan proses produksi, menganalisis usaha dan dapat memasarkan keripik kelapa. Metode pelaksaaan tugas akhir dilakukan di Desa Karanganyar Kecamatan Paiton Kabupaten Probolinggo selama 4 bulan dari awal bulan Februari 2020 sampai akhir bulan Mei 2019. Metode yang digunakan yaitu praktek langsung meliputi praktek produksi sampai hasil prmasaran. Hasil dari tugas akhir ini yang pertama yaitu produksi keripik kelapa yang dilakukan sebanyak 5 kali dengan menghasilkan produk 28 kemasan untuk satu kali proses produksi. Kedua hasil analisis usaha yang diporoleh yaitu BEP (produksi) sebanyak 19 kemasan dari hasil produksi 28 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp. 3.393 dari harga jual Rp. 5.000, R/C ratio sebesar 1,47 dan ROI diperoleh 7,6%. Berdasarkan 3 analisis usaha menunjukan bahwa usaha keripik kelapa layak untuk dijalan. Pemasaran yang dilakukan menentukan produk yaitu keripik kelapa dengan menggunakan kemasan Standing pouch yang berisi 50 gram setiap kemasan dan harga jual sebesar Rp. 5.000 per kemasan serta saluran distribusi yang digunakan yaitu distribusi secara langsung. Lokasi pemasaran dilakukan di Jember dan di Probolinggo sedangkan kegiatan promosi dilakukan dengan kegiatan periklanan dengan menggunakan media WhatsApp dan Instagram serta promosi penjualan menggunakan tester diawal produksi dan juga ada pemotongan harga.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Riza Nuraini Octavia | ||||||
| Date Deposited: | 07 May 2024 07:33 | ||||||
| Last Modified: | 07 May 2024 07:36 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/31882 |
Actions (login required)
 |
View Item |
