Manajemen Pembuatan Baglog Jamur Tiram Di Salman Agrofarm Kota Jember Jawa Timur Laporan Praktek Kerja Lapang

Lianuri, Ekky Ariyaman (2020) Manajemen Pembuatan Baglog Jamur Tiram Di Salman Agrofarm Kota Jember Jawa Timur Laporan Praktek Kerja Lapang. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (3MB)
	Text (Laporan Lengkap) D311817800_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

MANAJEMEN PEMBUATAN BAGLOG JAMUR TIRAM DI SALMAN AGROFARM, Ekky Ariyaman Lianuri, D31181780 Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember, dibimbing oleh Rizal Perlambang CNAWP, SE, MP Praktek Kerja Lapang (PKL) merupakan kegiatan mahasiswa untuk belajar kerja praktis dari perusahaan sehingga mendapatkan pengalaman dan keterampilan khusus dunia industri sesuai bidang keahliannya. Kegiatan Praktek Kerja Lapang (PKL) ini dilaksanakan pada Tanggal 01 September 2020 hingga 30 November 2020. Tujuan dilaksanakan Praktek Kerja Lapang (PKL) yaitu mahasiswa diharapkan dapat meningkatkan wawasan tentang teknik pembuatan media jamur tiram sampai proses pemanenan jamur tiram serta lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai dilapang dengan yang diperoleh dibangku kuliah. Pelaksanaan kegiatan PKL dilakukan dengan mengikuti serangkaian kegiatan meliputi pembuatan bibit jamur, pembuatan media tanam jamur, proses bablog, proses pengukusan baglog, proses pembibitan, proses budidaya jamur , proses pemanenan jamur sampai proses pemasaran hasil panen jamur. Hasil kegiatan praktek kerja lapang di Salman Agrofarm penulis memperoleh pengalaman sebagai tenaga kerja pembuatan baglog sampai proses pemanenan selain itu dapat memahami permasalahan dan pemecahan masalah dalam mengelola kegiatan proses pembuatan baglog jamur di Salman Agrofarm. Proses pembuatan baglog merupakan tempat media tanam bagi jamur untuk tumbuh. Didalam baglog inilah miselium jamur akan tumbuh dan menghailkan tanaman jamur yang kemudian akan dapat dipanen. Dalam proses pembuatan baglog jamur tiram seperti juga yang dilakukan pada cara budidaya jamur tiram dengan serbuk gergaji kayu sengon secara umum hampir sama dengan proses pembuatan media tanam jamur lainnya

Actions (login required)

View Item