Sistem Pengendalian Mutu Lateks Pada Pengolahan RSS (Ribbed Smoked Sheet) di PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung Jember

Haris, Moh Hojin (2021) Sistem Pengendalian Mutu Lateks Pada Pengolahan RSS (Ribbed Smoked Sheet) di PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung Jember. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
05 Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (284kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
10 BAB 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (189kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
15 Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (180kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
D41171176_Full Laporan PKL.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Praktik Kerja Lapang (PKL) merupakan suatu kegiatan yang amat penting dalam pelaksanaan pendidikan di Politeknik Negeri Jember dengan tujuan agar mahasiswa mendapatkan pengalaman serta gambaran mengenai dunia kerja yang nyata dan dapat dijadikan bekal untuk terjun dilapangan masyarakat. Praktik Kerja Lapang (PKL) merupakan kewajiban bagi setiap mahasiswa Politeknik Negeri Jember terutama program D4 yang mana pelaksanaannya dilakukan pada semester VII (delapan) selama ±540 jam atau setara dengan 3 (tiga) bulan. Selain itu juga dapat memberikan pengalaman baru dalam mempelajari sistem manajerial suatu perusahaan dan mampu menghadapi lingkungan kerja yang lebih menuntut tanggung jawab dan kedisiplinan setelah lulus dari perguruan tinggi dan siap untuk bekerja dalam mencari pekerjaan. Kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) ini dilaksanakan di PDP Kahyangan Kebun Sumberwadug, pada proses produksi RSS (Ribbed Smoked Sheet). Perusahaan Daerah Perkebunan Kahyangan Kebun Sumberwadung merupakan salah satu perusahaan produksi karet di Indonesia. Produk yang dihasilkan harus memiliki kualitas tinggi, memenuhi kepuasan konsumen dan pada proses pengolahanya dilaksanakan sesuai persyaratan atau peraturan yang berlaku. Mutu merupakan salah satu jaminan dari perusahaan yang harus diberikan kepada konsumen. Proses pengolahan karet dipengaruhi oleh kualitas bahan baku karet, mesin yang digunakan, proses pengolahan, sumber daya manusia dan kondisi lingkungan pabrik, sehinga perlu adanya standar operasional prosedur (SOP) pengolahan karet RSS (Ribbed Smoked Sheet) sebagai standar tata cara kerja, proses pengolahan terbaik yang menjamin konsistensi mutu yang berlaku untuk semua pabrik karet RSS (Ribbed Smoked Sheet) dilingkungan Perusahaan Daerah Perkebunan Kahyangan Kebun Sumberwadung. Adanya SOP dapat menjadi pedoman dalam mengolah bahan baku lateks menjadi karet RSS (Ribbed Smoked Sheet) yang bermutu. Pengendalian mutu diartikan sebagai usaha atau cara untuk menghasilkan produk yang berkualitas sesuai dengan standart yang telah ditentukan perusahaan melalui pengendalian proses produksi, pengendalaian bahan baku, pengendalian produk akhir (kegiatan pengemasan dan penyimpanan) sebelum produk tersebut dikirim ke konsumen. Pengendalian mutu lateks pada proses pengolahan RSS dilakukan PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung sebagai upaya mencapai target produksi sesuai dengan mutu. Salah satu upaya yang dilakukan PDP Kahyangan Kebun Sumberwadung dalam pelaksanaan pengendalian mutu lateks adalah uji petik yang berfungsi sebagai alat monitoring bagi pengawas untuk mengetahui kondisi proses pengolahan yang sedang berlangsung, sehingga ketika terjadi penyimpangan/kesalahan dalam produksi dapat secepatnya dilakukan langkah-langkah perbaikan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorYekti A, Ratih PuspitoriniNIDN0005077601
Uncontrolled Keywords: Jurusan Manajemen Agribisnis, Program Studi D-IV Manjemen Agroindustri, Politeknik Negeri Jember
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D4 Manajemen Agroindustri > PKL
Depositing User: Moh Hojin Haris
Date Deposited: 10 Mar 2021 07:17
Last Modified: 24 Mar 2021 03:54
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/3134

Actions (login required)

View Item View Item