Analisis Usaha Budidaya Tanaman Bawang Merah Di Desa Rejoagung Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso

Fatah, Novil (2024) Analisis Usaha Budidaya Tanaman Bawang Merah Di Desa Rejoagung Kecamatan Sumberwringin Kabupaten Bondowoso. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (290kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (159kB)
	Text (Full Text) D31211907_Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (152kB)

Abstract

Bawang merah atau yang dikenal dengan nama ilmiah Allium ascalonicum L,adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga alliaceae. Tanaman inimenghasilkan umbi, yang merupakan bahan utama dalam penyajian bumbu dasarmasakan Indonesia. Tujuan dari tugas akhir ini mencakup proses produksi,pemasaran, dan analisis usaha dalam budidaya bawang merah. Penelitiandilakukan selama 5 bulan, dimulai dari 01 Juni hingga 31 Oktober 2023, di DesaRejoagung, Kecamatan Sumberwringin, Kabupaten Bondowoso. Pengumpulandata primer melibatkan pencatatan semua biaya produksi dan pendapatan selamaproses produksi. Sementara itu, data sekunder diperoleh dari berbagai sumbereksternal, terutama informasi yang berkaitan dengan tema penelitian ini. Prosesbudidaya bawang merah melibatkan tahap persiapan alat dan bahan, persiapanbibit, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan, hingga tahap panen. Pemasarandilakukan secara tidak langsung kepada pedagang besar dengan sistemtebas/borong. Dari analisis usaha budidaya bawang merah dengan menggunakanmetode Break Even Point (BEP), ditemukan bahwa nilai BEP (Produksi) adalah276,20 kg dari total produksi sebanyak 421 kg. Nilai BEP (Harga) adalahRp.10.441,01/kg, sedangkan harga jualnya adalah Rp.15.915/kg. RasioPendapatan terhadap Biaya (R/C Ratio) lebih dari 1, yakni sebesar 1,52, danTingkat Pengembalian Investasi (Return On Investment/ROI) lebih dari 0%, yaitusebesar 46,27%. Hasil ini menunjukkan bahwa usaha budidaya bawang merah inimenguntungkan, layak untuk dilanjutkan, dan berpotensi untuk dikembangkan.

Actions (login required)

View Item