Manajemen Pakan Parent Stock Broiler Fase Grower dan Layer di PT Dinamika Megatama Citra Unit 5 Jombang

Maulana, Achmad Firman Manajemen Pakan Parent Stock Broiler Fase Grower dan Layer di PT Dinamika Megatama Citra Unit 5 Jombang. Technical Report. Polije Press, Jember. (Submitted)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (320kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (440kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (437kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Perkembangan perusahaan pembibitan (breeding farm) sangat signifikan dan menyebar hampir keseluruh wilayah. Perkembangan usaha pembibitan parent stock terus meningkat karena permintaan bibit ayam broiler komersil (DOC) setiap tahun semakin tinggi, sejalan dengan perkembangan penduduk dan kesadaran penduduk akan pentingnya gizi, yang menyebabkan terjadinya pergeseran konsumsi rumah tangga dari nabati ke protein hewani seperti telur, daging, dan susu (AAK, 1989). Breeding farm merupakan salah satu usaha peternakan yang memelihara ayam indukan (parent stock) untuk menghasilkan bibit yang menghasilkan bibit yang baik atau ayam indukan yang menghasilkan telur tetas. Kegiatan magang merupakan sarana mahasiswa untuk mengimplementasikan ilmu yang diperoleh pada perkuliahan kedalam dunia kerja/industri dalam bentuk magang. Pelaksanaan magang dilaksanakan selama 2 bulan pada pada tanggal 1 Agustus tahun 2022 sampai dengan 30 september tahun 2022. Tujuan pelaksanaan magang kali ini untuk mengetahui manajemen pemeliharaan ayam parent stock fase grower dan layer, serta mengetahui sistem manajemen perkandangan dan jenis-jenisnya pada PT Dinamika Megatama Citra Farm 5 Jombang, Kabupaten jombang. Metode Pelaksanaan magang di PT. Dinamika Megatama Citra Farm 5 Jombang dengan cara mahasiswa berpartisipasi secara aktif dengan mengikuti kegiatan rutin secara langsung dilapangan bersama pembimbing lapang serta melakukan diskusi secara langsung dengan supervisor dilapangan. Agar mahasiswa menjadi lebih mengerti dan lebih memahami, mahasiswa juga mengisi seluruh kegiatan yang dilakukan dilapangan di buku harian atau logbook. Hasil kegiatan magang dapat diketahui bahwa PT Dinamika Megatama Citra Unit Farm 5 Jombang memiliki 15 kandang pemeliharaan yang terbagi vii menjadi 3 flok. Tipe sistem kandang yang dipakai closed house dengan ukuran kandang panjang 120 m, lebar 14 meter, dan tinggi 2,3 m sedangkan tinggi atap 4,5 m yang terbagi menjadi 6 pen. Konstruksi kandang meliputi tipe atap gable yang menggunakan bahan dasar galvalume, lantai menggunakan litter dari sekem dan slat. Kandang dilengkapi dengan beberapa peralatan kandang meliputi Panel control, coolingpad, pompa air, nipple, Shocker, tempat pakan trough feeder dan pan feeder, hoper, temptron, troli, nest/sangkar, ruang fumigasi, dan lighting. Jumlah populasi ayam saat magang sebanyak 132.546 ekor betina dan jantan, dengan masing-masing strain ayam yaitu Hubbard, cobb fast, ross, dan lohman. Berdasarkan hasil magang dapat disimpulkan pemeliharaan parent stock broiler fase layer di PT. Dinamika Megatama Citra Farm 5 Kabuh, Jombang telah dilaksanakan sesuai dengan Standart Operasional Prosedur (SOP) yang dibuat oleh perusahaan yang meliputi manajemen pemberian pakan dan minum, perkandangan, sanitasi dan biosecurity, Kesehatan ternak, limbah dan pasca panen.

Actions (login required)

View Item