Pengendalian Mutu Proses Pengemasan Minuman Serbuk Pada Mesin Singlelane Di PT. Marimas Putera Kencana Semarang

Zahufi, Anifta Lely Nur Pengendalian Mutu Proses Pengemasan Minuman Serbuk Pada Mesin Singlelane Di PT. Marimas Putera Kencana Semarang. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab I Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Full Text.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (3MB)

Abstract

Pengendalian mutu produk dilakukan pada proses pengemasan untuk mencegah terjadinya produk yang reject. Salah satu pengendalian yang dilakukan yaitu uji timbang dan uji rimbang. Uji timbang dilakukan untuk memastikan bahwa berat produk sudah memenuhi standar yang telah ditetapkan perusahaan. Pengendalian ini dilakukan supaya mencegah terjadinya berat produk yang melebihi atau kurang dari standar. Metode peta control digunakan untuk mengetahui kualitas suatu produk yang bertujuan untuk memastikan apakah berat produk sudah sesuai dengan standar. Pengambilan data dilakukan dengan cara pengambilan sampling yaitu dengan cara melakukan penimbangan terhadap 240 sampling sachet dengan melakukan sebanyak 24 kali pengecekan yang mana dalam sekali pengecekan mengambil 10 sampel schet produk (n=10). Selain itu, dilakukan juga analisis diagram fishbone yang bertujuan untuk menemukan sumber-sumber besar penyebab terjadinya kecacatan pada setiap produk, sumber penyebab dapat terjadi berdasarkan dari beberapa faktor yaitu berasal dari faktor manusia, mesin, metode, dan bahan baku.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorRakhmadevi, Ade GaluhNIDN0017127707
Uncontrolled Keywords: Pengendalian Mutu Proses Pengemasan Minuman Serbuk, Pengemasan Minuman Serbuk Pada Mesin Singlelane
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Industri Pangan > PKL
Depositing User: Anifta Lely Nur Zahufi
Date Deposited: 27 Jul 2023 01:55
Last Modified: 27 Jul 2023 01:58
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/26249

Actions (login required)

View Item View Item