Proses dan Tata Kelola Cleaning Benih cabai (Capsicum) Pada Bagian Seed Processing Di PT. Benih Citra Asia Kabupaten Jember

Rahmawati, Rany (2023) Proses dan Tata Kelola Cleaning Benih cabai (Capsicum) Pada Bagian Seed Processing Di PT. Benih Citra Asia Kabupaten Jember. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (124kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (130kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (6kB)
	Text (Laporan Lengkap) D41190180_Rany Rahmawati_Proses Dan Tata Kelola Cleaning Benih Cabai (Capsicum annum L.) Pada Bagian Seed Processing Di PT Benih Citra Asia Kabupaten Jember_Sipora.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Magang merupakan salah satu bentuk penyelenggaraan pendidikan untuk proses belajar di perkuliahan dan program pengusahaan atau praktik secara langsung di dunia kerja untuk memperoleh pengalaman bekerja sehingga mencapai suatu tingkat keahlian tertentu. Kegiatan magang merupakan salah satu kurikulum pendidikan di Politeknik Negeri Jember untuk menambah wawasan mahasiswa mengenai penerapan ilmu yang telah diterima selama masa perkuliahan, mahasiswa juga dapat mempelajari tentang kedisiplinan dan profesionalisme dalam bekerja secara langsung. Khususnya pada program studi Manajemen Agroindustri, kegiatan magang dilakukan untuk menambah wawasan serta mengimplementasikan ilmu mengenai manajemen pengelolaan perusahaan berbasis pertanian. Salah satu perusahaan yang bergerak di bidang pertanian yang memproduksi benih unggul tanaman adalah PT. Benih Citra Asia. PT. Benih Citra Asia yang memproduksi produk benih dengan merk benih unggul “Bintang Asia”. PT. Benih Citra Asia memiliki manajerial yang baik dan tepat dalam penanganan pasca panen benih tanaman hortikultura dan pangan. PT. Benih Citra Asia melewati beberapa tahapan diantaranya dimulai dari penanganan benih masuk yang akan ditangani oleh bagian Seed Incoming dan dilakukan uji kadar air, kemurnian fisik, daya berkecambah oleh bagian SQA (Seed Quality Asurance). Apabila semua benih lulus dalam pengujian keseluruhan maka benih tersebut akan diproses pada bagian Seed Processing, yang kemudian disimpan pada bulky (Seed Storage). Maka proses selanjutnya adalah pengemasan atau packing benih yang dilakukan oleh pekerja bagian Seed Packing, yang viii kemudian disimpan pada gudang barang jadi, dan barang tersebut siap untuk dipasarkan atau didistribusikan yang akan ditangai oleh bagian Seed Expediting. Salah satu langkah yang penting dalam pengolaan benih hortikultura yaitu pada bagian Seed Processing. Langkah awal dalam Seed Prosessing yaitu dilakukan cleaning benih dengan menggunakan mesin ASC (Air Screen Seed Cleaner) untuk memisahkan benih berkualitas baik, benih kecil, dan benih hampa. Salah satu benih yang dilakukan proses cleaning yaitu benih cabai. Seed Processing merupakan tempat untuk mengolah benih dari petani mitra untuk menjaga kualitas benih agar memenuhi standar sebelum dilakukan proses pengemasan. Karena itu, dalam proses pengolaan benih ini harus diperhatikan dan dilakukan secara optimal agar menghasilkan benih yang berkualitas dan memenuhi standar. Dalam proses dan tata kelola cleaning benih cabai terdapat beberapa tahapan yang harus dilakukan yaitu meliputi, pengambilan benih pada gudang penyimpanan bulky 3 sesuai dengan alur perintah benih siap proses yang dibuat oleh koordinator plant, prosesing cleaning benih cabai dilakukan saat surat perintah proses benih yang telah dikeluarkan oleh koordinator plant, dan penyerahan benih pada gudang penyimpanan bulky 2 benih siap di packing

Actions (login required)

View Item