Analisis Usaha Ladrang Ubi Ungu Di Desa Kembang Kecamatan Bondowoso Kabupaten Bondowoso

Yulistia, Devi (2022) Analisis Usaha Ladrang Ubi Ungu Di Desa Kembang Kecamatan Bondowoso Kabupaten Bondowoso. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) D31201490 Devi Yulistia-Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (7kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) D31201490 Devi Yulistia-Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (12kB)
	Text (Daftar Pustaka) D31201490 Devi Yulistia-Daftar Pustaka.pdf Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (121kB)
	Text (Laporan Lengkap) D31201490 Devi Yulistia-Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Ladrang Ubi ungu adalah jenis kue kering yang memiliki tekstur sangat renyah dan manis dengan perpaduan ubi ungu. Ladrang merupakan makanan ringan yang sudah cukup dikenal di Kabupaten Bondowoso. Ubi Ungu merupakan tumbuhan umbi-umbian yang dapat langsung dikonsumsi. Perpaduan antara ladrang dengan ubi ungu menciptakan kombinasi baru menjadi makanan ringan atau camilan sehat kekinian. Tugas akhir dengan judul Analisis Usaha Ladrang Ubi Ungu Di Desa Kembang Kecamatan Bondowoso Kabupaten Bondowoso menggunakan tiga analisis yaitu BEP, R/C Rasio, dan ROI. Hasil perhitungan yang didapatkan yaitu BEP (produksi) sebanyak 16,9 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp. 6.766,5,- , R/C Rasio sebesar Rp. 1,18 dan ROI sebesar Rp. 3,99%. Berdasarkan ketiga analisis tersebut maka Usaha Ladrang Ubi Ungu Di Desa Kembang Kecamatan Bondowoso Kabupaten Bondowoso adalah menguntungkan dan layak untuk diusahakan.

Actions (login required)

View Item