Analisis Usaha Sambal Bawang Mercon Di Desa Buduan Kecamatan Suboh Kabupaten Situbondo

Wulandari, Susi (2022) Analisis Usaha Sambal Bawang Mercon Di Desa Buduan Kecamatan Suboh Kabupaten Situbondo. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (94kB)
[img] Text (Bab. 1 Pendahuluan)
BAB. 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (37kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (146kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
D31201424_LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (842kB) | Request a copy

Abstract

Sambal Bawang Mercon merupakan sambal yang terbuat dari bawang merah, cabai rawit, bawang putih, minyak goreng, dan bahan-bahan lainnya. Tujuan dari analisis ini dilakukan untuk menentukan kelayakan usaha serta menemukan pemasaran yang efektif. Tugas akhir yang berjudul “Analisis Usaha Sambal Bawang Mercon di Desa Buduan Kecamatan Suboh Kabupaten Situbondo” dilakukan selama 4 (empat) bulan yang dimulai dari tanggal 2 Juli 2022 sampai dengan tanggal 3 November 2022. Kegiatan produksi dan pemasaran dilakukan sebanyak 5 kali, dimana pada setiap produksi memperoleh 25 produk dan pada produksi kedua memperoleh 19 produk dengan berat bersih 100 gram. Pemasaran sambal bawang mercon ini dilakukan secara langsung melalui promosi di media sosial yaitu menggunakan WhatsApp dan Instagram dengan cara open pre order. Metode analisis yang digunakan, yaitu Break Event Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) dan analisis Return On Investment (ROI). Hasil dari tugas akhir ini didapatkan nilai BEP (produksi) 12,74 produk dari hasil produksi sebanyak 25 produk, BEP (harga) Rp 7.642,24,-/produk dengan harga jual Rp 15.000,-/produk, nilai R/C Ratio sebesar 1,963 dengan pendapatan kotor sebesar Rp 375.000,- dari total biaya produksi sebesar Rp 191.056,- dan keuntungan bersih yang didapatkan sebesar Rp 183.944,-. ROI sebesar 29,04%. Hasil analisis usaha sambal bawang mercon tersebut, nilai-nilai yang didapatkan telah memenuhi kriteria yang ada, dapat disimpulkan bahwa usaha Sambal Bawang Mercon ini menguntungkan untuk diusahakan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorMahanani, Retno SariNIDN0007057003
Uncontrolled Keywords: Sambal, Cabai, Bawang Merah, Mercon
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Susi Wulandari
Date Deposited: 12 Jul 2023 03:10
Last Modified: 12 Jul 2023 03:11
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/24722

Actions (login required)

View Item View Item