Pembuatan Mesin Es Puter Dengan Pengaduk Spiral Tipe Horizontal

Santoso, Priyo (2015) Pembuatan Mesin Es Puter Dengan Pengaduk Spiral Tipe Horizontal. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 5. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (84kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 12. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (152kB)
	Text (Daftar Pustaka) 17. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (201kB)
	Text (Laporan Tuugas Akhir) LAPORAN TUGAS AKHIR.pdf Restricted to Registered users only Download (970kB)

Abstract

Es puter temasuk makanan yang sudah dikenal oleh masyarakat dan populer di seluruh dunia. Es puter disetiap daerah dikenal dengan sebutan yang berbeda-beda. Pencinta es puter tidak hanya anak kecil, melainkan orang dewasa banyak juga banyak yang menyukainya es puter biasanya kita jumpai di acara pesta atau acara keluarga. Proses pembuatan es puter yang sering kita jumpai di masyarakat masih menggunakan alat manual (tradisional). Dengan sangat pesatnya perkembangan khususnya bidang teknologi dewasa ini, Sehingga sangat mendukung apabila menciptakan mesin yang lebih modern sebagai salah satu alternatif untuk memudahkan dalam memproduksi es puter. Penggunaan pengaduk spiral sebagai salah satu cara untuk memudahkan proses produksi.

Actions (login required)

View Item