Syarifa aini, Nur (2019) PROSES PERAMBANGAN DAN PENGUPASAN KULIT ROBUSTA DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA XII KEBUN BANGELAN MALANG. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Bab 1 Pendahuluan)
8. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (209kB) |
|
Text (Daftar pustaka)
13. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB) |
|
Text
1. B31171534_HALAMAN JUDUL.pdf Download (107kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
B31171534Nur Syarifatu A_Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy |
Abstract
Kegiatan Praktek Kerja Lapang bertujuan untuk meningkatkan wawasan, pengetahuan dan pemahaman mahasiswa mengenai kegiatan perusahaan/industri untuk mempelajari hubungan antara teori dengan proses kerja yang ada di industri. Mempelajari proses pengolahan kopi robusta khususnya pada proses perambangan dan pengupasan kulit robusta . Praktek Kerja Lapang dilaksanakan selama 12 minggu mulai 26 September–14 Desember 2019 di PTPN XII Kebun Bangelan Wonosari - Malang. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan Praktek Kerja Lapang adalah metode observasi, wawancara, penerapan kerja dengan mengikuti seluruh aktivitas yang ada di PTPN XII Kebun Bangelan Wonosari - Malang dan metode studi pustaka. Perambangan merupakan salah satu bagian dari proses pengolahan biji kopi robusta di PTPN XII Kebun Bangelan. Perambangan bertujuan untuk memisahkan kopi yang terapung dan kopi yang tenggelem. Di proses ini menggunakan alat Bak Shipon yang berbentuk kerucut . setea=lah itu , kopi yang tenggelam akan di alirkan melalui pipa tengah bak shipon menuju pengupasan kulit merah. Pengupasan ini bertujuan untuk mengupas untuk mengupas kulit merah dari biji hs basah yang masih terikat lendir. Kopi gelondong merah dan kopi bancuk dilakukan pengupasan menggunakan mesin vis pulper yang sama akan tetapi menggunakan vis pulper yang berbeda komponen yaitu bopel plat yang berbeda.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | kopi Robusta | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian | ||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > PKL | ||||||
| Depositing User: | Nur Syarifatu Aini | ||||||
| Date Deposited: | 20 Dec 2022 03:02 | ||||||
| Last Modified: | 20 Dec 2022 03:04 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/18196 |
Actions (login required)
 |
View Item |
