Proses Produksi Mechanically Deboned Meat (MDM) PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi Dan Program Pencahayaan Ayam Petelur Fase Layer PT. Bukit Kapur Farm Kabupaten Blitar

Dwi Prasetyo, Andre (2022) Proses Produksi Mechanically Deboned Meat (MDM) PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi Dan Program Pencahayaan Ayam Petelur Fase Layer PT. Bukit Kapur Farm Kabupaten Blitar. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 1. Andre - Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (186kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 2. Andre - Bab 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (318kB)
	Text (Laporan Lengkap) 3. C41181014 Andre Dwi Prasetyo - Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) \| Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) 4. Andre - Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (396kB)

Abstract

PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi merupakan perusahaan yang bergerak di bidang jasa pemotongan dan pengolahan ayam menjadi produk karkas utuh serta produk turunannya yang high quality). Di PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi mengikuti segala kegiatan manajemen produksi dari awal penerimaan bahan baku hingga sampai pada produk yang siap kirim (Unloading- Loading). Setiap kegiatan produksi dilakukan dokumentasi sebagai salah satu bahan bukti telah dilakukannya segala kegiatan dan melaporkan hasil dari pelaksanaan kegiatan PKL secara tertulis kepada kedua pihak perusahaan dan program studi Manajemen Bisnis Unggas, Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember. PT Bukit Kapur Farm merupakan perusahaan yang bergerak di bidang ayam petelur. Telur merupakan hasil ternak unggas yang mempunyai nilai gizi yang tinggi, lengkap dan mudah dicerna. Selain itu permintaan telur ayam ras terus meningkat seiring dengan meningkatnya kebutuhan protein hewani di kalangan masyarakat. Hal ini diharapkan usaha peternakan ayam petelur dapat meningkat dan berkembang pesat di dunia peternakan. Praktik Kerja Lapang (PKL) ini bertujuan untuk melatih kemampuan manajerial dan keterampilan serta menambah kemampuan beradaptasi dan daya tangkap mahasiswa dalam menjalankan tugas dan kewajiban yang telah dilakukan din tempat PKL, meningkatkan wawasan, pengetahuan, serta keterampilan dan pengalaman, sehingga dapat dipraktekkan di dalam dunia kerja.

Item Type:

Experiment

Contributors: