Analisa Perbandingan Kualitas Cp1 dengan Pupuk Organik dari Limbah P1 di Pt. Miwon indonesia Gresik

Ajisaputra, Gregah Akbar (2019) Analisa Perbandingan Kualitas Cp1 dengan Pupuk Organik dari Limbah P1 di Pt. Miwon indonesia Gresik. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Abstract)
04. RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (178kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
09. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (189kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (103kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
16. B32171622_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version
Restricted to Repository staff only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Analisa Perbandingan Kualitas CP1 Dengan Pupuk Organik dari limbah P1 di PT. Miwon Indonesia Gresik, Gregah Akbar Ajisaputra, Nim B32171622, Tahun 2019, 73 hlm., Teknologi Pertanian, Politeknik Negeri Jember, M. Ardiansyah S.N, S.Si, M.Si (Dosen Pembimbing). Proses pembuatan Monosodium Glutamat (MSG) di PT. Miwon Indonesia meliputi beberapa tahapan, yakni proses fermentasi, recovery, refinery dan pengemasan. Salah satu bagian proses pembuatan MSG yaitu proses recovery yang bertujuan untuk membentuk Kristal α menjadi Kristal β. Bagian proses Recovery ini menghasilkan Limbah dan HG yang akan di olah lagi di Seeding Cooling. Limbah P1 pada Pengolahan pertama di Decanter 1. Limbah P1 diproses lagi untuk dimanfaatkan dalam pembuatan Pupuk Organik menggunakan tambahan bahan kimia Amoniak. Kualitas Pupuk Organik yang dihasilkan bagus. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kualitas Pupuk Organik di PT Miwon Indonesia dengan Kualitas Pupuk Destilasi Hasil dari P1 tanpa tambahan amoniak. Prinsip yang digunakan dalam proses analisa ini adalah Destilasi dengan Desikator dan Evaporasi dengan Waterbath. Proses Destilasi dikontrol selama 12 - 18 jam dan hasil Evaporasi ditampung di dalam Beaker Glass untuk diteliti di laboratorium. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pupuk Organik Hasil Destilasi memiliki kualitas yang lebih baik dibandingkan dengan Pupuk Organik yang dihasilkan PT. Miwon Indonesia jika ditinjau dari segi nilai Total Nitrogen sebesar 7,13% dan mempertimbangkan Total Brix yang lebih tinggi dari Pupuk Organik yang dihasilkan PT. Miwon Indonesia yaitu sebesar 61,0%. Dan pH yang di dapat sebesar 3.42, Spgr ( Specific Gravity ) dengan nilai sebesar 1.266 dengan kenampakan sampel warna hitam dan beraroma seperti kecap.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorSurya, M.ArdiansyahNIDK8882110016
Uncontrolled Keywords: Monosodium Glutamat (MSG), PT.Miwon Indonesia, Destilasi
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Teknologi Industri Pangan > PKL
Depositing User: Gregah Akbar Ajisaputra
Date Deposited: 23 Dec 2020 04:39
Last Modified: 29 Dec 2020 06:19
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/1710

Actions (login required)

View Item View Item