Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda

Ansarullah, Ansarullah (2020) Pembuatan Mesin Pengupas Kulit Kelapa Muda. Diploma thesis, POLITEKNIK NEGERI JEMBER.

	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (146kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (156kB)
	Text (Daftar Pustaka) DARFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (257kB)
	Text (Laporan Lengkap) B31161157_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kelapa merupakan tanaman yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat Indonesia, dari sejak manusia dilahirkan hingga kematiannya.Selain dari minyak kelapa bisa dikomsumsi yaitu dengan menjadikan minuman segar. Salah satu usaha yang sampai saat ini, masih dilakukan secara tradisional adalah usaha penjualan kelapa muda. Seiring berkembangnya ilmu pengetahuan dan tehnologi terutama dalam bidang tehnologi tepat guna (TTG) semakin berkembang , khususnya dalam hal peningkatan dan kualaitas produk. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Membuat dan merancang mesin pengupas kulit kelapa muda guna mempermudahkan pembukaan kelapa muda; (2) Pengujian mesin pengupas kulit kelapa muda mesin bisa berfungsi sempurna. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Logam Politeknik Negeri Jember di bulan Juli 2019 sampai bulan Januari 2020. Hasil Penelitian ini mendapatkan kapasitas pengupasan dengan dua metode pengupasan normal dan lambat, Kapasitas kerja normal : 59,31 buah/jam, Kapasitas kerja lambat : 32,32 buah/jam.

Actions (login required)

View Item