Analisis Usaha Egg Roll Tahu Sayur Di.Desa Banaran Kecamatan.Kertosono. Kabupaten Nganjuk

Ayuningtyas, Sekar (2022) Analisis Usaha Egg Roll Tahu Sayur Di.Desa Banaran Kecamatan.Kertosono. Kabupaten Nganjuk. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) ABSTRAK .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (90kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA .pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (211kB)
	Text (Laporan Lengkap) D31190269_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tugas Akhir yang berjudul Analisis Usaha Egg Roll Tahu Sayur di Desa Banaran Kecamatan Kertosono Kabupaten Nganjuk dilakukan selama 5 bulan dimulai dari bulan Januari sampai bulan Juni 2022. Tujuan tugas akhir ini yaitu dapat melakukan proses produksi, menganalisis usaha dan memasarkan produk egg roll tahu sayur. Jenis data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data, produksi, analisis usaha dan pemasaran yang digunakan adalah praktek lansung dan dokumentasi, BEP,R/C Ratio dan ROI, serta Bauran Pemasaran. Kegiatan proses produksi dilakukan selama 5 kali produksi dengan menggunakan 1 tenaga kerja selama 4 jam kerja. Dalam sekali produsksi menghasilkan 30 kemasan dengan berat 300 gram per kemasan dan harga jual sebesar Rp. 15.000. Hasil analisis usaha dalam satu kali produksi memperoleh nilai BEP (Produksi) sebanyak 17,22 kemasan dengan kapasitas produksi 30 kemasan dan BEP (Harga) sebesar Rp. 8.609,4,- dengan harga jual sesungguhnya Rp. 15.000,-, R/C Ratio sebesar 1,74 dan ROI sebesar 7 %. Berdasarkan perhitungan analisis usaha tersebut maka usaha egg roll tahu sayur dapat dikatakan menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Proses pemasaran produk egg roll tahu sayur dijual dengan harga Rp. 15.000 secara langsung di Kecamatan Kertosono dan menggunakan 4 reseller di Kecamatan Patianrowo, Kecamatan Lengkong, Kecamatan Tanjunganom dan Kecamatan Warujayeng, promosi yang dilakukan menggunakan personal selling dan Advertising (pengiklanan) di media sosial seperti WhatsApp dan Instagram. Kata kunci: Analisis Usaha, Egg Roll, Tahu

Actions (login required)

View Item