PENGARUH KATALIS NaOH TERHADAP PROSES METILASI SENYAWA BRAZILEIN PADA EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan linn)

Ulma, Zeni (2022) PENGARUH KATALIS NaOH TERHADAP PROSES METILASI SENYAWA BRAZILEIN PADA EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan linn). PENGARUH KATALIS NaOH TERHADAP PROSES METILASI SENYAWA BRAZILEIN PADA EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan linn), 1 (1). pp. 1-4. ISSN 2829-615X

Text Turnitin_Jurnal Teknik Terapan.pdf Download (1MB)

Abstract

Reaksi metilasi adalah reaksi penggantian atom atau molekul dengan gugus metil. Beberapa parameter yang mempengaruhi proses metilasi antara lain rasio bahan dan waktu metilasi, namun hasil metilasi tidak optimal. Pada penelitian ini dilakukan penambahan katalis pada proses metilasi. Penambahan katalis berpengaruh terhadap peningkatan stabilitas warna ekstrak secang terhadap perubahan pH. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsentrasi katalis 0; 0,002; 0,01; 0,02; dan 0,04 mol/mL. Parameter yang diuji meliputi stabilitas terhadap pH (2, 3, 5, 7, dan 10) dan degradasi warna terhadap oksidator. Konsentrasi katalis penambahan terbaik adalah pada kisaran 0,002 hingga 0,01 mol/mL. Selain itu, adanya katalis NaOH dalam proses metilasi ekstrak secang juga dapat mengurangi degradasi warna yang disebabkan oleh adanya oksidator. Kata kunci : Ekstrak Secang, Metilasi, Katalis, Stabilitas pH

Item Type:	Article
Subjects:	410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 433 - Teknik Kimia
Divisions:	Jurusan Teknik > Prodi D4 Teknik Energi Terbarukan > Publikasi
Depositing User:	Zeni Ulma
Date Deposited:	24 Jun 2022 04:24
Last Modified:	24 Jun 2022 04:24
URI:	https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/12893

Available Versions of this Item

• PENGARUH KATALIS NaOH TERHADAP PROSES METILASI SENYAWA BRAZILEIN PADA EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan linn). (deposited UNSPECIFIED)
  • PENGARUH KATALIS NaOH TERHADAP PROSES METILASI SENYAWA BRAZILEIN PADA EKSTRAK KAYU SECANG (Caesalpinia sappan linn). (deposited 24 Jun 2022 04:24) [Currently Displayed]

Actions (login required)

View Item