Pembuatan Mesin Penyangrai Kopi Tipe Rotari Kapasitas 1 Kg

Hakim, Rama Reza Al (2022) Pembuatan Mesin Penyangrai Kopi Tipe Rotari Kapasitas 1 Kg. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (86kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (155kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (84kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
B31170600_LAPORAN LENGKAP.pdf

Download (869kB)

Abstract

Tujuan pembuatan mesin penyangrai kopi tipe rotary ini membantu masyarakat untuk proses penyangraian kopi greenbean. Kegiatan tugas akhir ini dilaksanakan pada bulan September hingga Oktober 2020 di Laboratorium Logam Politeknik Negeri Jember. Alat yang digunakan toolkit, palu, termometer, neraca, stopwatch, tachometer, roll meter, gerinda, mesin bor, las listrik dan bahan yang digunakan elektroda las, sprocket, kompor, motor penggerak, kopi. Dengan beberapa metode tahap pelaksanaan , mulai dari tahap perancangan desain, persiapan komponen tahap perakitan mesin dan beberapa tahap pengujian fungsional. Pengujian fungsional bertujuan untuk mengetahui berfungsi atau tidak setiap komponen mesin. Hasil dari pembutan mesin penyangrai kopi tipe rotary mempunyai spesifikasi sebagai berikut ; dimensi alat dengan (panjang 470 mm, lebar 350 mm, tinggi 200 mm), kerangka utama (Hollow persegi 2x2 cm ketebalan 0,1 cm, silinder yang terbuat dari plat stainless stell 0,1 cm, kapasitas mesin 1,43 kg kopi greanbean, sistem penggerak menggunakan Motor Wiper type- AMP 85120 87535 D/ESPAS dengan daya 120 watt tegangan 120 volt serta memiliki kecepatan putar 47 rpm dan dengan kapasitas efekifitas mesin 1 kg/42 menit kopi greanbean hingga mencapai tingkat kematangan dark roast dalam satu kali proses penyangraian. Kesimpulan yang diperoleh sebuah alat mesin penyangraian kopi tipe rotary yang berfungsi dengan sempurna. Hasil dari uji fungsional 6 komponen berfungsi , akan tetapi pada lubang silinder kurang berfungsi dengan sempurna. Adapun saran untuk mesin penyangarai kopi tipe rotary membutuhkan pengujian lebih detail sehingga berfungsi dengan sempurna

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorSupriyono, SupriyonoNIDN0031105903
Uncontrolled Keywords: Pembuatan Mesin Penyangrai Kopi Tipe Rotari Kapasitas 1 Kg
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > PKL
Depositing User: Rama Reza Al Hakim
Date Deposited: 07 Jun 2022 04:43
Last Modified: 07 Jun 2022 04:44
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/12530

Actions (login required)

View Item View Item