Pemanfaatan Bahan Bakar Alternatif (BBA) Untuk Proses Pembuatan Ggula Di Pabrik Gula PG Gending

Yuniar, Nonik Eka (2021) Pemanfaatan Bahan Bakar Alternatif (BBA) Untuk Proses Pembuatan Ggula Di Pabrik Gula PG Gending. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN pkl.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (182kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 pkl.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (301kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA pkl.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (188kB)
	Text (Laporan Lengkap) laporan pkl.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pabrik Gula gending yang terletak di Desa Sebaung, Gending, Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur Desa Sebaung, Gending, Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur merupakan industri yang bergerak di bidang pengolahan tebu menjadi gula, melalui tahapan : penggilingan, pemurnian, penguapan, kristalisasi, putaran, pengeringan, pendinginan, dan pengemasan. Di PG Gending menggunakan pembangkit listrik tenaga uap dengan bakan bakar ampas tebu, jika bahan bakar ampas kurang di bantu oleh BBA yang terdiri dari limbah kayu. Bahan bakar alternatif (BBA) di pabrik gula Gending dapat berlangsung efisien karena melalui sistem pembangkitan ganda atau yang disebut dengan sistem cogeneration. Dimana uap yang diproduksi dari ketel pembakaran ampas pertama digunakan untuk turbin penggerak generator listrik atau penggerak gilingan yang menghasilakan uap bekas untuk proses pemanasan nira, penguapan nira pada evaporator dan kristalisasi pada vacuum pump. Bersamaan dengan penerapan sistem bleeding di evaporator, dan digunakan uap nira untuk proses pemanasan dan kristalisasi, Kualitas ampas sebagai bahan bakar juga dipengaruhi oleh tingkat kelembutan dan kandungan tanah atau pasir dalam ampas.

Actions (login required)

View Item