Karkasing Ternak Potong Di Pd Rph Surabaya

Santoso, Fahmi Krisna Nur (2022) Karkasing Ternak Potong Di Pd Rph Surabaya. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (1MB)
	Text (Laporan Lengkap) C31180070_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan Praktik Kerja Lapang (PKL) ini adalah meningkatkan wawasan mahasiswa dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswa mengenai kegiatan perusahaan. Selain itu juga melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan yang dijumpai di lapangan dengan yang diperoleh di bangku kuliah, melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan dan sekaligus melakukan serangkaian keterampilan yang sesuai dengan bidang keahliannya. Praktik Kerja Lapang dilaksanakan selama empat bulan disatu lokasi. PKL dilaksanakan mulai tanggal 24 Agustus sampai dengan 2 Oktober 2020 di satu lokasi yang dilaksanakan di PD RPH Surabaya berlokasi di Jln. Pegirian No.258, Simolawang, Kec. Simokerto, Kota Surabaya, Jawa Timur 60144 Hasil kegiatan PKL yang dilakukan di PD RPH Surabaya, meliputi antemortem, penyembelihan, pengolahan daging dan penjualan daging. secara khusus yang dilakukan ialah Karkasing Ternak Potong di PD RPH Surabaya

Actions (login required)

View Item